الطبق الغذائي الصحي الجيد بالمقادير اليومية

الطبق الغذائي الصحي الجيد بالمقادير اليومية





ميزان الصحة الجيدة (الطبق الغذائى الصحي) :ينصح بأن تكون التغذية اليومية للفرد متوازنة ووافية المقدار محتوية على جميع العناصر الغذائية المفيدة وفق نسب صحية لضمان صحة جيدة مقاومة للاعياء والعدوى أو الاعتلالات المختلفة. ليس من الضروري أن تحتوي كل وجبة على جميع العناصر غير أنه يجب أن تحتوي وجبات اليوم على كامل العناصر.
يوضح الأن التوزيع الموصى به حيث يكون: المتناول من الخضار و الفاكهة (33%) فهي تحتوي الفيتامينات و الالياف الغذائية و مضادات الأكسدة. من الخبزو الحبوب و البطاطس (33%) حيث تمدنا بالطاقة و تحتوي الالياف. من اللحوم و الاسماك و بدائلها مثل البقول(12%) كونها تحتوي على الزنك والحديد و الأحماض الدهنية الأساسية الهامة للعقل والتركيز و مناعة الجسم.

من الحليب و منتجات الالبان(15%) التي تحتوي الكالسيوم الهام لصحة العظام. تناول القليل من الدهون و السكريات (7%) بحيث تكون الاختيارات من الدهون الصحية و عدم الافراط في الحلويات.الجدير بالذكر أنه يجب الاهتمام بالماء لترطيب الخلايا بحيث لا يقل المتناول عن 6-8 كوب ماء في الظروف العادية و تزداد الكمية في الطقس الحار . مع ضرورة تقنين كمية الملح .

--------------